川芎白芷鱼头汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-23 11:42:32
川芎白芷鱼头汤
原料：川芎20克，白芷5克，红枣10个，大鱼头1个，姜10克。
川芎白芷鱼头汤的做法
1．将川芎、白芷、红枣和姜洗净，红枣去核；姜去皮，切片。
2．大鱼头去鳃，洗净，切块。
3．将全部用料放入炖盅内，加开水，隔水炖4小时，取出后放精盐调味即可饮用。
功效：行气活血，祛风止痛。
煲汤网小提示
荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
川芎白芷鱼头汤
原料：川芎20克，白芷5克，红枣10个，大鱼头1个，姜10克。
1．将川芎、白芷、红枣和姜洗净，红枣去核；姜去皮，切片。
2．大鱼头去鳃，洗净，切块。
3．将全部用料放入炖盅内，加开水，隔水炖4小时，取出后放精盐调味即可饮用。
功效：行气活血，祛风止痛。
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荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
