红豆大米粥
□ 作者：花鱼儿 ‖ 来源： 2015-07-02 22:08:26
红豆大米粥
食材：大米、红豆、冰糖
红豆大米粥的做法
1、先将大米淘洗一下，待用。
2、随后，将红豆淘洗一下，待用。
3、在高压锅里倒入一些清水烧开。
4、接着，下入淘洗好的红豆。
5、然后，合入淘洗好的大米，搁入冰糖煮开。
6、最后，盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖，即可。
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
