薏米红豆莲子粥

□ 作者:红姨 ‖ 来源:红姨美食博客    2013-06-05 09:24:18

经期必备养生护肤宝典----薏米红豆莲子粥

按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

薏米红豆莲子粥

薏米红豆莲子粥

原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g

薏米红豆莲子粥原料1

薏米红豆莲子粥原料2

薏米红豆莲子粥的做法

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

薏米红豆莲子粥步骤1-2

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4.大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。

薏米红豆莲子粥步骤3-4

5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

薏米红豆莲子粥步骤5-6

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。  

薏米红豆莲子粥的讨论

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评论列表(评论 2)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-08-21 18:03:46 煲汤网手机网友
于 2019-08-13 08:12:46发布

这个我最近也在每天喝

好喝好喝
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2019-08-13 08:12:46 煲汤网手机网友
这个我最近也在每天喝
回复 支持0