神仙粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-10 05:24:00
神仙粥
来源：《敦煌卷子》
原料：山药、芡实、韭菜各30克，粳米100克。
神仙粥的做法
将韭菜切成细末；再将芡实煮熟去壳、捣碎，山药捣碎，然后一同与粳米相和，慢火煮成粥。
用法：空腹温热服，食后饮少许热酒，效果更佳。
功效：壮阳补虚，益气强志。适用于脾肾阳虚气弱，虚劳赢瘦，气短乏力，精神萎靡，泄泻日久，男子阳事不举等症。
注意事项：阴虚火旺，阳事易举者勿用。夏季炎热季节不宜食用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
