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鱼汤的做法大全

煲汤网为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供鱼汤图文并茂的做法。鱼汤怎么做好吃,如何做鱼汤最正宗呢?这里有最常见的鱼汤的家常做法和鱼汤的做法大全图解,还有最正宗的鱼汤做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

鱼汤的功效

    鱼汤的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。黄鱼,鲫鱼等,肉嫩味鲜,用来做汤是老人,体弱病人及哺乳妇女的理想补品。

鱼汤小知识