淡菜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-02 11:32:08
淡菜粥
原料：淡莱50克，粳米150克。
淡菜粥的做法
淡菜洗净后切成两半，与粳米放入锅内，加水适量，先用武火煮开后，再改用文火熬成粥。
功效：补肝肾，益精血，消瘿瘤。
主治：适用于夏季肝肾不足引起的虚劳赢瘦、腰痛、阳痿、眩晕、吐血、崩漏、带下、盗汗及瘿瘤等症。
说明：淡菜与粳米配伍，可补五脏，实为中老年人及体质虚弱者常食之佳品。
注意：每次不可过量服食。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
