大枣姜茶

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:01:07

眼看着就要迈进三九了,越来越冷的天儿里,除了换上更厚的衣服、鞋子,饮食上也要与季节相搭配,多吃些温热的食物来抵御严寒。尤其是像我这样,一进入冬季就手脚冰冷的人,最好经常喝一些用大枣和生姜煮的甜水,温暖身体的同时,还能活血化瘀,对身体很有好处呢。

大枣姜茶原料

大枣姜茶

材料:大枣12枚  姜片3-4片  红糖20克

大枣姜茶做法

1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜带着皮切成大片,红糖准备大约20克;

大枣姜茶的做法

2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;

3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了,要趁热喝哦!

温馨提示

1、煮枣的时候,枣水的表面会出现一层白色的浮沫,这是枣中析出的蛋白质,对身体无害,如果看着别扭,撇掉就可以了。

2、有便秘症状的筒子,在煮枣前将枣核去掉,因为枣核是上火的,枣肉则不是

大枣姜茶

大枣的营养价值

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。

大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良

123 大枣姜茶相似汤羹

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