丝瓜绿茶粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-28 23:07:06
丝瓜绿茶粥
原料：鲜丝瓜120克，绿茶(龙井茶、碧罗春或信阳毛尖，下同)6克，大米60克，白糖30克。
丝瓜绿茶粥的做法
1．将丝瓜洗净，切丝；大米淘洗干净，备用。
2．锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入丝瓜丝、绿茶、白糖，再煮至粥熟即成。每日2～3次，连服5—7天。
功效：丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、通经活络等功效。茶叶性寒，味苦，有清热解毒、祛痰镇咳、利尿、明目等功效，茶叶可增强血管的弹性，从而可减轻咯血的症状。
主治：咯血。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
