简易版韩式大酱汤
□ 作者：西马栀子 ‖ 来源：西马栀子美食博客 2015-11-18 12:38:15
天气冷了，老是想吃点热乎的汤粥，这样才会感到舒服。
韩式酱汤是韩国料理中的经典汤。做法非常简单易学。特别适合在冬天里喝，感觉很温暖。
大酱汤不但营养丰富，而且味道鲜美。此汤特点:味浓,基本保持了酱汤原有的味道.营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤，因为大酱汤能迅速被肠胃吸收，大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。
酱香浓郁的简易版韩式大酱汤
辅料；韩式辣酱，韩式大酱，葱碎，牛肉粉，淘米水，紫菜。
韩式大酱汤的做法
1、准备好所用食材。
2、酱放入淘米水中溶化。
3、把所用的食材切成片备用。
4、锅中注入油，下入肉片炒制变色。
5、倒入淘米水的大酱汤。
6、下入豆腐烧至5分钟。
