鲍鱼鸡肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-24 22:06:54
鲍鱼鸡肉汤
材料：活鲍鱼2只，鸡胸肉100克，油菜10克，枸杞适量
调味料：高汤适量，盐3克，葱油5克
鲍鱼鸡肉汤的做法
1．将活鲍鱼刷洗净；鸡胸肉洗净切片；油菜、枸杞洗净备用。
2．汤锅上火倒入高汤，调入盐，下入鸡肉烧开煮7分钟，再下入活鲍鱼、油菜、枸杞煮至熟，淋入葱油即可。
此汤功效：补气固表
适合人群：女性。
鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。...[更多]
煲汤网小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
