贞莲猪肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-05-25 23:15:01
女贞子味甘、苦，性凉，归肝、肾经，可滋补肝肾、滋阴血、清虚热、乌发明目，对腰膝酸软、头昏目暗、遗精耳鸣、须发早白、骨蒸潮热、心烦盗汗、消渴淋浊、月经不调等均有食疗功效。
贞莲猪肉汤
材料：瘦猪肉250克，女贞子12克，早莲草15克
调味料：盐少许
贞莲猪肉汤的做法
1、瘦猪肉洗净，切块。
2、女贞子、旱莲草均洗净，控干。
3、所有原料一同放沙锅中，加适量水，置于火上。
4、煮至肉熟烂后加盐调味即可。
营养功效：补益肝肾，益气调经。
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
