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烩黄梨羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-21 12:21:07

烩黄梨羹

原料:黄香梨250克,白糖150克,清水4勺,山药糕丁25克。

烩黄梨羹的做法

1、将梨削皮去核,切成小骰子丁。

2、将锅刷净放火上,添入水4勺,下入白糖,糖化水开时撇去浮沫,下入黄梨丁,勾入流水芡,起锅盛在海碗内,上撒山药糕丁,则可上桌食用。

美食特色

清鲜利口,有黄梨风味。
 

煲汤网小提示

柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治疝气.

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

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