香菇红枣汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-04-11 10:50:51

香菇红枣汤

原料:大枣10枚,香菇(干品)20朵,精盐、料酒、味精、姜片、色拉油各适量。

香菇红枣汤的做法

1.大枣去核洗净。

2.香菇用温水泡至软涨,捞出洗去泥沙。

3.将泡香菇的水注入盅内,放入香菇、大枣,调入精盐、味精、料酒、姜片、色拉油及少许水,隔水炖熟即可。

爱心提示:强身健体,延年益寿。

香菇红枣汤的做法

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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