黄芪山药鲫鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-25 21:23:22

黄芪山药鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条,米酒10克,黄芪、山药各15克,姜、葱各适量

调味料:盐适量

黄芪山药鲫鱼汤的做法

1.将鲫鱼去除鳞、内脏,洗净备用;姜洗净,切片;葱洗净,切丝。

2.将黄芪、山药放入锅中,加水煮沸,然后再转为小火熬煮大约15分钟,再转中火,放入姜和鲫鱼煮8—10分钟。

3.鱼熟后加入盐、米酒,并撒上葱丝即可。

黄芪山药鲫鱼汤

此汤功效:祛寒保暖

适合人群:男性。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

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