茅根竹蔗萝卜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-02 20:41:25

茅根竹蔗萝卜汤

原料:茅根50克,竹蔗250克,红萝卜1个,南杏仁50克,北杏仁25克。陈皮1块,白糖酌量。

茅根竹蔗萝卜汤的做法

1.茅根(中药店有售)、陈皮分别用清水浸透,洗净备用。

2.竹蔗削去外皮,洗净切厚件。

3.南杏仁、北杏仁分别用清水洗净。

4.将所有用料放煲内,然后加入适量清水,猛火煲滚后,继续用中火煲3小时,加糖调味饮用。

茅根竹蔗萝卜汤

功效:凉血止血,清热利尿,润燥止咳。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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