5、倒入牛腩,继续煸炒。
6、煸炒至牛腩颜色变白,倒入老抽、生抽上色。
7、倒入啤酒,大火烧开。
8、淋点红酒,味道会更好(这步也可以省略)。
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啤酒放两瓶?会不会太多容易醉呀
煮这么久,牛腩会不会老掉?