海米萝卜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-11-08 16:00:20

海米萝卜汤

原料:白萝卜100克,海米适量,清汤500克。

调料:盐、味精、绍酒、葱末各适量。

(1)海米萝卜汤的做法步骤

海米萝卜汤的做法

1、将海米洗净;将萝卜洗净,去皮,切成细丝待用。

2、炒锅中倒入1汤匙油,用葱末炝锅,随即加入绍酒、清汤,把萝卜丝、海米同时下锅,待汤烧开,萝卜丝熟后。

3、然后加入味精、盐调味,撇去浮沫即成。

这道汤味道香甜,营养丰富。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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