鸡丝香菇粥
□ 作者：舞之灵 ‖ 来源：舞之灵美食博客 2016-07-04 18:10:19
6、淋几滴的油
7、炖锅选择粥品
8、这中间将鲜香菇洗净切丝，姜切细丝，鸡腿去皮切细条用盐、料酒和少许淀粉腌制
9、剩半个小时时候将辅料倒入粥内，并且加入盐和胡椒粉
10、时间结束时候放入香芹末就好
鸡丝香菇粥做法小贴士
1、米和水的比例是1:8比较适合，并且大米事先浸泡后加点油煮粥口感更润滑
2、鸡肉要事先腌制入味，在最后半小时左右再放入，口感刚好
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
煲汤网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
