白萝卜羊肉粉丝煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-03 10:49:54
白萝卜羊肉粉丝煲
调料：精盐少许
白萝卜羊肉粉丝煲的做法
1、将羊肉洗净、切块，白萝卜洗净去皮切块，粉丝泡至回软切段备用。
2、净锅上火倒入水，下入羊肉、白萝卜、粉丝烧开，打去浮沫，调入精盐，煲至成熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：下入粉丝后要适时的搅动，以免糊锅。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
