红莲百合白菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-02 12:12:16
红莲百合白菜汤
原料：莲子25克，鲜百合50克，红枣6个，白菜500克。
红莲百合白菜汤的做法
1．先将莲子、鲜百合、红枣分别用清水洗净，红枣去核备用。
2．白菜用清水浸15分钟，再清洗干净，沥干水分。
3．煲中加入适量清水，先放入莲子、鲜百合及红枣，猛火煲滚，再放入白菜以中火煲2小时，以少许精盐调味即成。
功效：补心安神，调和内腑，镇定神经。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
