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葡萄苹果羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-31 22:02:04

葡萄苹果羹

材料:苹果两个,葡萄干50克,红枣10枚,白糖60克,湿淀粉25克。

葡萄苹果羹的做法

1、把葡萄干洗净。苹果去皮,切成1厘米见方的丁。红枣洗净,去核,切成丁。

2、锅内加入清水700克烧开,下入葡萄干、红枣丁,煮5分钟。

3、加入白糖(多少可随意)、苹果丁,烧开,淋入调稀的湿淀粉,搅匀烧开。

4、出锅,盛入汤碗内,上桌即成。

煲汤网特别提示:此羹适合用玻璃碗或深颜色的汤碗盛装。

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煲汤网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

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