苹果百合牛腩汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-26 21:32:52

苹果百合牛腩汤

原料:苹果2个,百合95g,陈皮1角,牛腩肉600g,盐少许。

苹果百合牛腩汤的做法

1、拣选新鲜牛腩肉,用清水洗干净。

2、苹果用清水洗干净,去心,去核,连皮切大件。

3、百合和陈皮分别用清水洗干净。

4、瓦煲内加入适量清水,选用猛火煲至水开。

5、然后放入以上全部材料,候水再滚起。

苹果百合牛腩汤的做法步骤

6、再改用中火继续煲3小时左右。

7、最后以少许盐调味,即可佐膳饮用。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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