安神补心汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-16 11:59:53
安神补心汤
原料：猪心1个，人参(高丽参)15克，当归10克，紫丹参10克。
安神补心汤的做法
1．猪心洗净破开，除去瘀血。
2．将上药装入猪心内，放入炖盅内，水浸过猪心面即可，慢火隔水炖至软透后弃药渣，吃猪心饮汤。连续数次(每星期一次)。
功效：心血少，心虚多汗不能安睡，凡心脏有不适者均适用。
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
