牛肉海带汤

□ 作者:芹意 ‖ 来源:芹意美食博客    2015-03-16 08:12:55

5、加入韩式大酱(喜欢辣的还可以加韩式辣酱和辣椒粉)和海带结,再煮约20分钟;

6、加入牛肉粉,煮开;

牛肉海带汤步骤5-6

7、加入少许盐糖调味;

8、最后加入剩余的蒜蓉,即可!

牛肉海带汤步骤7-8

煲汤小贴士

1、我用的干海带结是已经熟制的了,所以煮的时间比较短,如果是生海带,要延长煮海带的时间,以熟烂为原则;

牛肉海带汤的做法

2、还可以用深海小海带来煮,也不费时间。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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