黑木耳豆枣羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-26 14:12:21
黑木耳豆枣羹
原料：黑木耳15克，黄豆50克，红枣15个。
黑木耳豆枣羹的做法
1．将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡发好。
2．以上各用料一同放锅内，加适量水，小火炖至熟烂，汤汁浓稠时，加精盐调味即成。
功效：补肾益精，养心健脑。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
