桂枝炖鲜藕
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-31 11:23:16
桂枝炖鲜藕
原料：桂枝15克，鲜藕300克，猪排骨200克，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。
桂枝炖鲜藕的做法
1．桂枝洗净，切成段。鲜藕洗净，切成块。猪排骨切成3厘-米长的段。
2．将桂枝、鲜藕、猪排骨同时放入炖锅中，加水500毫升，用武火烧沸后，调入葱、姜、料酒，转用文火炖30分钟，调入精盐、鸡精即成。
功效：解毒散寒，温经通络。适用于关节酸痛、风寒感冒、闭经腹痛、痛风等症。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
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