红薯排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-06-20 20:58:36
红薯排骨汤
材料：红薯200克，排骨150克
调味料：盐2克，鸡粉2克，料酒适量，姜片30克
红薯排骨汤的做法
1、将红薯去皮洗净，切块；排骨洗净，切块，汆水。
2、砂锅中注入适量清水烧开，放入排骨块、红薯块、姜片，加入少许料酒。
3、烧开后，小火炖70分钟，至食材熟烂，加入盐、鸡粉调味即可。
营养功效：改善便秘
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，可以促进胃肠蠕动。此汤对预防便秘、肠癌有一定疗效。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
