牛膝黄豆炖海带
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-31 11:21:15
牛膝黄豆炖海带
原料：牛膝15克，黄豆30克，干海带150克，葱、姜、精盐、鸡精、植物油各适量。
牛膝黄豆炖海带的做法
1．将牛膝、黄豆洗净，用清水浸泡60分钟。干海带用温水泡涨泡软，切成3厘米见方的块。葱、姜切成丝。
3．将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至七成热时，放入葱、姜爆香，放入牛膝、黄豆、海带、精盐、鸡精，再加清水适量，炖30分钟即可。
功效：敛肺涩精，消炎止痛。适用于痤疮、痛风等症。
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