甜苦杏仁煮冰糖
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-24 16:03:37
甜苦杏仁煮冰糖
原料：甜杏仁25克，苦杏仁25克，冰糖50克，水1碗。
甜苦杏仁煮冰糖的做法
甜、苦杏仁用水1碗煮成大半碗，加入冰糖煮溶即可。1次服完。
说明：本汤功能益气、定喘。主治老年哮喘。
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
