粟米葫芦排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:39

粟米葫芦排骨汤

用料:粟米心50克,粟米须50克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮、精盐各少许。

粟米葫芦排骨汤做法

1.将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净。排骨斩件,备用。

2.取新鲜葫芦瓜1个,洗干净,削去硬皮,剖开切成块状,备用。

3.瓦煲内加人适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加人上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加人少许精盐调味,即可饮用。

功效:清热祛湿,利尿消肿。

粟米葫芦排骨汤

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