山药黑芝麻粥

□ 作者:孔瑶 ‖ 来源:孔瑶美食博客    2013-02-18 11:49:59

山药黑芝麻粥

原料:大米100克、山药100克、黑芝麻20克

调料:冰糖20克

山药黑芝麻粥的做法

1、山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成小片

2、大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水

3、大火煮沸转小火煮30分钟

4、将山药和黑芝麻放入锅中,轻轻划散,继续煮至米粒开花山药软烂

5、最后调入冰糖煮至融化即可。

山药黑芝麻粥

美食小贴士:

1、此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。

2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。

白芝麻的功效与作用

白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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