番茄土豆浓汤
□ 作者：好吃简做 ‖ 来源：好吃简做美食博客 2012-09-13 09:59:25
4．把土豆扔进锅里。
5．把番茄洗干净，切块。
6．把番茄也扔进锅中。
7．大火烧开，小火炖到土豆绵软（大概10－15min）。
特别提示
1．炖肉大都比较咸（或者说我家的大都比较咸，容易储存啊），所以这道汤菜里面我没有再放盐。
2．土豆比番茄耐煮，所以先放入锅中。
3．选择淀粉含量高的土豆口感更好。
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
