黄豆芽炖猪排

□ 作者: ‖ 来源:    2018-09-21 22:21:35

相信很多人都喜欢吃猪排吧,那你知道怎么做炸猪排吗?下面我们就一起来看看黄豆芽炖猪排是怎么做的吧。

黄豆芽炖猪排

主料:猪肉子排500克,鲜黄豆芽200克。

辅料:葱、生姜、料酒、盐、味精各适量。

黄豆芽炖猪排的做法步骤

黄豆芽炖猪排的做法

1、将猪排清洗干净切段,放沸水中焯水。

2、黄豆芽整理干净。

3、放猪排,加水、料酒、葱、生姜煮沸。

4、改用小火炖1小时。

5、放黄豆芽,小火熬15分钟,放盐即可。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

煲汤网小提示

榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌

黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

黄豆芽炖猪排的讨论

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