玉竹三味排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-24 21:25:12
玉竹三味排骨汤
材料：玉竹20克，排骨250克，白芷、枸杞各15克
调味料：盐适量
玉竹三味排骨汤的做法
1．排骨洗净，斩件，下水汆烫，去除血污和腥味，再用温水冲洗，沥干，备用。
2．将药材洗净，枸杞泡发，备用。
3．将排骨和所有药材一起熬煮，直至药汁入味、汤色润泽，转小火，入盐。
4．也可视个人口味加入红枣，滋味会更香甜。
此汤功效：强身健体
适合人群：女性。
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
