烤鸭海鲜煲

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-28 17:52:02

烤鸭海鲜煲

材料:蛤蜊250克,烤鸭肉150克,黄豆芽30克,胡萝卜12克

调料:精盐5克,葱段、姜片各2克

烤鸭海鲜煲的做法

1、将蛤蜊洗净,烤鸭肉斩块,黄豆芽洗净,胡萝卜去皮洗净切小块备用。

2、锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜,下入烤鸭肉、黄豆芽、胡萝卜,煲至快熟时,下入蛤蜊煮至熟即可。

烤鸭海鲜煲

此汤功效:滋阴助阳

煲汤网小提示

海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质

红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。

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