3、将除了枸杞子外的其它材料倒进汤锅里，盖上锅盖，开大火煮。
4、大火开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。
5、再转小火煲1-1.5小时左右，关火前5分钟加入枸杞子，再加入盐调味。
扁豆营养价值
扁豆别名茶豆、树豆、藤豆、南豆、白扁豆、娥眉豆、小刀豆、羊眼豆、南扁豆、篱笆豆、沿篱豆、臌皮豆、鹊豆，为豆科植物扁豆的嫩荚壳及种子。全国南北各地都有栽培。——般种在房前屋后篱笆隙地，秋季豆熟时收摘，供...[更多]
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蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿
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