蝎子炖瘦肉
□ 作者： ‖ 来源： 2018-07-27 18:20:24
蝎子炖瘦肉
主料：茯苓100克，蝎子2只，瘦肉300克。
辅料：生姜、盐、香油各适量。
蝎子炖瘦肉的做法
1、将土伏苓清洗干净，切块。
2、蝎子清洗干净。
3、瘦肉清洗干净，切块并焯水。
4、将所有材料放入瓦锅，煮2小时即可饮用。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
