豆豉葱姜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-25 11:23:42
豆豉葱姜粥
材料：黑豆豉、葱、红辣椒、姜各适量，糙米100克
调料：盐3克，芝麻油少许
豆豉葱姜粥的做法
1、糙米洗净，泡发半小时；红辣椒、葱洗净，切圈；姜洗净，切丝；黑豆豉洗净。
2、锅置火上，注入清水后，放入糙米煮至米粒绽开，再放入黑豆豉、红椒、姜丝。
3、用小火煮至粥成，调入盐入味，滴入芝麻油，撒上葱花即可食用。
营养功效：豆豉以其特有的香气能使人增加食欲，促进吸收，有发汗解表、清热解毒之效：姜葱能促进消化。此粥有利于膀胱炎患者的消化和吸收。
煲粥特别提示：要根据个人口味放入适量的豆豉。
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
