紫薯小米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-05-29 11:51:59

自从尝试老婆饼后,就一发不可拾。

这个一发不可拾,并不是俺特别喜欢做,而是大家都想吃

俺家小朋友是超级喜欢,另外那位每天早餐也会吃上一块,带到公司给同事尝过后,也纷纷赞口好吃。

得到大家的一致好评,又有爱吃的,俺就每周都会烤上两盘。

目前做过多次,主要都是以紫薯和豆沙为馅,豆沙是小朋友爱吃的,紫薯是俺爱吃的。

上上周买回家的紫薯,做完老婆饼后剩下一些,本来计划是做馒头,由于天气太冷,不利于发面,只好改变主意用来熬粥,配上一点小米,一道快捷又美味的早餐很快就出锅

紫薯小米粥

紫薯小米粥

材料:紫薯半个、小米1小杯、水5碗

紫薯小米粥的做法

1、紫薯去皮,洗净后切块

紫薯小米粥步骤1

2、锅中放水,水开后,放入紫薯煮5分钟左右

紫薯小米粥步骤2

3、将洗好的小米放入锅中,继续煮5~8分钟即可

特别提示:喜欢吃甜的,加点白糖,不喜欢的,配点小咸菜,非常美味

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

煲汤网小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

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