橄榄冬瓜仁胖大海汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-08 14:11:52
橄榄冬瓜仁胖大海汤
原料：橄榄6个，冬瓜仁15克，胖大海15克。
橄榄冬瓜仁胖大海汤的做法
橄榄连核捣碎，加冬瓜仁、胖大海、清水4碗煮，代茶饮。
功效：清热化痰。适用于消除口腔发炎、喉痛咽干、痰多积热等。对喉炎、百日咳均亦有治疗作用。
橄榄果肉含碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B，维生素B2、维生素C、挥发油、香树脂醇、钙、钾、铁、镁、锌以及少量的蛋白质、脂肪。其中钙、钾的含量特别丰富，铁、镁、锌的含量也较多，维生素c的含量超过苹果，并含有多量的鞣酸。是一种营养价值极高的食用油。...[更多]
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