金桂糙米粥
□ 作者：食a色 ‖ 来源：食a色美食博客 2015-10-11 23:26:56
一不做，二不休。不休不止，则再而三。把剩下的最后一点金桂花来个糙米粥。
糙米好像是白米之为去皮，口感较粗，一般人不爱。但偏就爱粗，单纯白米粥此等细粮反倒有些不习惯。糙米也如黑米一般不易煮烂。金桂黑米粥的做法原样复制——电炖锅炖煮后入锅煮沸，最后加入桂花。
糙米粥不如白米粥般色白纯净，而是带着些许灰色，倒也不掩桂花的金光。几番金桂粥，桂香散尽，只剩下瑟瑟秋风，秋真是越来越深了。
金桂糙米粥
用料：金桂花5克，糙米50克，水适量
金桂糙米粥的做法
1、糙米洗净控水，倒入炖盅，加适量清水。放入电炖锅，隔水炖煮2小时左右。
2、米烂粥稠，倒入锅中，置火上煮沸。金桂花用水漂洗，
3、控干水分，倒入粥锅，搅拌均匀，煮沸2-3分钟，离火，出锅，盛出食用
金灿灿的桂花，煞是耀眼
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
