绿豆百合粥
□ 作者：草莓茶 ‖ 来源：草莓茶美食博客 2014-07-29 08:28:11
用试用的大米和绿豆做了这款粥，不错的，最近天气挺热的，特别是广东这边潮湿，大家体内容易积攒湿毒，绿豆清热解毒，吃一点非常的不错，百合滋阴润肺，也是适合现在吃的食材，跟绿豆一起煲粥非常的正气，大人跟宝宝喝都是不错的，再加入几粒阿胶枣更加营养和好喝了。
绿豆百合粥
原料：绿豆50克，百合50克，大米100克，阿胶枣适量。
绿豆百合粥的做法
1、干百合用水浸泡半个小时后洗净。
2、绿豆也浸泡半个小时。
3、适量大米淘洗干净。
4、把大米和绿豆都倒入锅中。
5、把洗净的百合也倒入锅中。
6、加入几粒阿胶枣。
7、加入足量煮粥的水。
8、按通煮粥键煮熟粥即可。
特别提示：干百合要浸泡30分钟再去煮粥比较烂，如果新鲜百合的话就不用浸泡了。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
