戟枣羊肉双鞭汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:00:39
戟枣羊肉双鞭汤
用料:瘦羊肉150克，鹿鞭25克，狗鞭25克，巴戟6克，红枣4枚，生姜2片，绍酒2茶匙。
戟枣羊肉双鞭汤做法
1．鹿鞭、狗鞭用温水浸泡后剖开，刮净筋膜。羊肉洗净切成中块，飞水。
2．巴戟浸透后切成厚片。红枣洗净去核。
3．将以上用料倒进炖盅，倒入适量水，盖上盅盖，隔水炖之。
4．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
5．炖好后，取出药渣，加人适量油、盐、味精便可服用。
功效:补肾壮阳，强精补髓。
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