有句俗话:食用开凌梭,鲜得没法说;
周末去市场,看到新上市的梭鱼,
是海梭鱼呢,立马买上2条,
新鲜的梭鱼,用极少的材料清炖
鱼汤鲜的木法说;
开春第一鲜就吃开凌梭--清炖梭鱼
材料:海梭鱼2条,葱、姜适量,植物油少许,料酒适量,白醋少许,盐适量
清炖梭鱼的做法
1、新鲜的海梭鱼,买的时候是活的;
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