参芪红枣生鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-01 16:56:09
参芪红枣生鱼汤
原料：高丽参、北芪各15克，红枣20枚，生姜两片，生鱼1条，瘦猪肉30克。
参芪红枣生鱼汤的做法
1．生鱼去鱼鳞，去鱼鳃洗干净。
2．姜油起锅，下生鱼，鱼身煎至微黄。
3．红枣洗干净，去核；生姜去皮，洗干净，切两片；高丽参、北芪、瘦猪肉洗干净。
4．用料放入滚水中，用中火煲3小时。加少许盐调味，即可饮用。
功效：补血养颜。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
