当归补血汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-04-29 10:51:17

当归补血汤是李东源在金元时代发明的益气补血方剂。它由黄芪和当归组成,比列为5:1。具有益气活血作用,用于治疗疲劳内伤、气血不足、阳浮外感虚证。广泛应用

当归补血汤

原料:当归6克,黄芪30g,猪肝150g,生姜5g,枸杞少许,料酒3g,麻油3g,精盐5g,味精0.5g。

当归补血汤的做法步骤

当归补血汤的做法

1、姜洗净,切丝。

2、猪肝洗净切成薄片,放入碗中,加入料酒、麻油、精盐及味精,均匀拌匀,腌制。

3、当归和黄芪分别洗净切片,放入砂锅,煎两次,每次20毫升,煎半小时,2次混合共取药汁300ml。去除残渣后,放入腌制猪肝片,煮熟。

当归的功效与作用

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用,并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

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