枸杞鸡蛋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-02 12:36:29
枸杞鸡蛋汤
原料：枸杞20克，紫菜5克，鸡蛋2只，盐、鸡粉各适量。
1．鸡蛋磕入碗中，搅匀。
2．紫菜洗净，撕成小块。
3．锅内加适量清水烧开，将蛋液甩入稍煮成蛋花，加入枸杞、紫菜略煮，调入盐、鸡粉即成。
爱心提示：消疲劳，增精力，健脑。
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载：瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载：和血养心。《现代实用中药》记载：治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]
煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
