清炖梭鱼

□ 作者：悠哈 ‖ 来源：悠哈美食博客 2015-03-08 23:24:31

2、梭鱼先刮掉鱼鳞；

清炖梭鱼步骤2

3、梭鱼刨肚去肠，清洗干净，务必把鱼肚子里的内脏及血水清理干净；切成大块；

清炖梭鱼步骤3

4、锅里放少许的油，放入葱姜炒出香味，放适量的清水，放入切块的梭鱼

清炖梭鱼步骤4

5、放入适量的料酒和少许的白醋，一次加足清水，盖锅盖大火烧开，转小火炖15分钟左右；

清炖梭鱼步骤5

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刚刚做了，很好吃的，都吃光了。

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这也太好了吧，看的我嘎嘎饿

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你真会做饭

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