人参枸杞粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-18 16:40:29
人参枸杞粥
材料：人参5克，枸杞15克，大米100克
调料：冰糖10克
人参枸杞粥的做法
1、人参洗净，切小块；枸杞泡发洗净；大米泡发洗净。
2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3、再放入人参、枸杞熬至粥成，放入冰糖入味即可。
营养功效：人参有大补元气、生津安神等功效，用于阳痿宫冷、心力衰竭等症：枸杞有滋肾、润肺、平肝的作用。此粥多用于食疗肝肾阴亏。
煲粥特别提示：婴幼儿不宜食用此粥。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
