虾仁排骨粥
□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客 2016-09-08 08:21:03
3、煮粥的过程中处理虾:虾去壳和虾线后清洗干净,加入少许料酒腌制10分钟左右
4、等电饭煲显示屏上显示剩余时间还有15分钟左右时,打开盖子,放入虾仁和少许盐,盖上盖子继续煮
5、等电饭煲指示灯跳至保温状态时,关掉电源,打开盖子,撒上洗净切细的葱花,滴入少许香油,用勺子搅拌均匀即可。
虾仁排骨粥做法小贴士
1、如果喜欢吃口感比较软糯的,可以添加少许糯米
2、虾仁下锅后,不要搅拌粥,否则容易有腥味
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用